加拿大扇贝养殖场的生产周期从扇贝幼体的收集/生产开始。在加拿大的大西洋沿岸，幼虫是从野外产卵的成虫以及孵化亲鱼中收集的。在不列颠哥伦比亚省，所有扇贝幼体均来自孵化场亲鱼。
 
加拿大东部海扇贝（近海）种群健康且得到可持续管理。目前的生物量水平高于长期中位数，年度捕捞配额符合维持人口未来健康的科学建议。